Bienen auf Gut Saunstorf - Ort der Stille
Natur im Garten Imkerei Übernachtung Umweltbildung Streuobstwiese Gastronomie

Nach Vereinbarung
Am Gutspark 1
23996 Saunstorf
bernakraus_at_web.de
www.kloster-saunstorf.de

Herzlich Willkommen auf dem Klostergelände Gut Saunstorf - Ort der Stille, nahe der Hansestadt
Wismar.

Hier befindet sich das moderne, überkonfessionelle Kloster - ein Ort des Rückzugs und der
Einkehr. Eingebettet in eine wunderschön angelegte Parklandschaft, Wasserstellen und
Streuobstwiesen werden hier 6 – 8 Bienenvölker gehütet und betreut. „Mit Bienen blüht das
Leben“, das können Sie hier erfahren und geniessen. Neben dem wunderschön angelegten
Klostergarten und seinen bienenfreundlichen Blumen, Sträuchern, Kräutern, Beeren, Obst und
Gemüse, summt und brummt es auf dem gesamten Areal. Die Bienen sorgen mit ihrer Bestäubung
für reichlich Ernte und einen leckeren Klosterhonig und erhalten im Gegenzug ein
abwechslungsreiches Pollen- und Nektarangebot.
Zusätzlich spannend und sehr interessant zu beobachten auf der Streuobstwiese sind 2
Bienenvölker, die artgerecht in ausgehöhlten Baumstämmen angesiedelt wurden. Hier haben Sie die
Möglichkeit den Bienen ganz nah zu sein und durch ein Türchen ihr Treiben im inneren des Baumes
zu beobachten.

Mehrmals im Jahr bietet die Imkerin Bernadette Kraus verschiedene kostenlose Aktionen an, zu
denen Sie auf Anfrage herzlich eingeladen sind; Gut Saunstorf ist sowohl über Radwege als auch
per PKW sehr gut zu erreichen:

  • Juni – August: Honigschleudern und frisch mitnehmen
  • März – Oktober: Führungen und Erklärung live an den Bienenvölkern
  • November – Februar: Kerzenverarbeitung mit Bienenwachs
  • Führung durch die Klosteranlage
  • Honigverkostung und Erwerb

Für Anfragen & Termine zur Imkerei: Bernadette Kraus, 0152-25784014, bernakraus_at_web.de

Übernachtung im Gutshaus:
Ihr Ausflug zu den Bienen lässt sich wunderbar verbinden mit einem Aufenthalt in unserem
liebevoll renovierten Gutshaus, dem modernen Kloster Gut Saunstorf, mit seinen schlichten und
stilvoll eingerichteten Zimmern, Meditationsräumen und Lesezimmern, mit Kapelle sowie SPA und
Heilpraxis-Bereich. Der weitläufige Gutshauspark mit Sonnenterrasse lädt zum Verweilen und
Spazierengehen ein oder Sie mieten bei uns ein Fahrrad für Ausflüge in die nähere Umgebung.
Täglich verwöhnt Sie unser Küchenteam mit Bio zertifizierten, vegetarischen Köstlichkeiten am
Buffet. Die Meditationen morgens und abends und ein tägliches Bewegungsangebot mit Yoga, Qi
Gong, Meridiandehnung u.a. geben dem Tag einen einkehrenden Rhythmus.

Mehr Informationen über das Klosterhotel, Zimmer & Preise, Übernachtung im Gutshaus:
www.kloster-saunstorf.de
KONTAKT: Am Gutspark 1, D-23996 Saunstorf, +49 (0)38424 22 30 60
email: info_at_gut-saunstorf.de

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